Essbare Verpackungen gegen das Gammeln

06.08.2019 Kategorien: Aktuelles, Artikel Erschienen in: spektrum.de Themen: Ernährung, Umwelt

Dünne und essbare Schichten auf Obst, Gemüse oder Fleisch machen Produkte länger haltbar und reduzieren Lebensmittelmüll. Sogar Pestizide könnten dadurch eingespart werden.

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